Haukdalen
Kitty Wentzel
Gustav Wentzel
24. riksdaler
Utleige av hytter
Bordets glæder
I Kitty Wentzels hage
Malekurs

 

Bordets glæder
Det er med Ærbødighet og respekt for forfattarane Øvre Richter Frich og Kitty Wentzel eg har gjeve ut boka Bordets Glæder på nytt. Dette er ikkje ei vanleg kokebok, men ei kulturhistorisk bok retta mot mat og mattradisjonar frå fleire europeiske land. Og oppskrifter som forfattarane har fått av vener i kunstardalen Asker. Forfatterane skreiv sjarmerande og godt, og det var viktig for dei  at maten var billig og god.

Eg vonar boka blir til glede for lesarane. Ta på dei historiske brillene og nyt ei gourmet bok.”

Aase Marstein
Lom, 2004

Boka er i salg hjå bokhandlarane i Lom og Vågå eller den kan bestillast direkte frå meg. Det er førebels gjeve ut berre 100 eksemplar reprodusert etter Frich og Wentzel sin bok "Bordets Glæder, mat og vin til hverdag og fest" utgjeve av Steenske forlag i 1925. 185 sider. Pris Kr. 360,-

Haukdalen
Aase Marstein,
tlf. 61 21 27 46
aamarste@online.no